Farfalle z suszonymi pomidorami i orzechami. Poniżej przepis:

Składniki:

• 150 g makaronu farfalle Melissa Primo Gusto
• ½ słoika suszonych pomidorów Melissa Primo Gusto
• 2 garście świeżego szpinaku
• 1 czerwona cebula
• Garść orzechów pinii lub nerkowca
• 40 g tartego parmezanu
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oliwy Pomace Melissa Primo Gusto
• Sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. Na patelni delikatnie uprażyć posiekane orzeszki, dodać oliwę i zeszklić cebulę pokrojoną w piórka. Czosnek posiekać w plastry, wrzucić na patelnię, po czym prawie od razu dodać lekko odsączone z oleju pokrojone suszone pomidory. W razie potrzeby dolać olej pozostały po odsączeniu pomidorów. Dodać soli i pieprzu do smaku.

3. Na końcu dodać szpinak, odczekać minutę aż zwiędnie, wyłożyć na talerz na ugotowany ciepły makaron. Posypać świeżo startym serem.



Informacje pobrane ze strony producenta.
Produkty marki Primo Gusto w naszej e-Hurtowni dostępne są tutaj: Pomidory suszone!